珈琲好きな猫好きさん必見！猫珈のデカフェとホワイトチョコレート

2021.10.29食品

美味しいコーヒーとチョコレートを味わいながら保護猫支援ができる。そんな素敵な猫スイーツを発見しました！

売り上げの一部が公益財団法人どうぶつ基金に寄付される「猫珈（ねこ）」のデカフェとホワイトチョコレートを紹介します。美味しいコーヒーとチョコレートをいただくことで猫助けができるなんで最高です。

デカフェ (カフェインレスコーヒー) ドリップバッグ 3種セット

コロンビア・モカ・ブラジルの3つの味が楽しめるドリップパックです。コーヒーを手に持った猫のイラストが可愛い！全てカフェインレスで、冷めても美味しく、ミルクや砂糖との相性もいいです。

化学薬品を使わずにカフェインを除去しているから安全でおいしい

よく、「デカフェのコーヒーは、カフェインありの物と比べると美味しくない」なんて話を聞きますよね。かく言う私も猫珈のコーヒーを飲むまで、デカフェのコーヒーは美味しくないと感じていました。

しかし、猫珈のコーヒーを一口飲んで自分のデカフェのイメージが一変！しっかりコーヒーの香りと旨味が残っていて美味しい。今まで飲んでいたデカフェはなんだったんだろうと驚きました。

調べてみると、美味しさの理由はカフェインの除去方法にありました。コーヒー豆からカフェインを除去する方法は「薬品を使う」「水を使う（ウォータープロセス）」「二酸化炭素を使う（液体二酸化炭素抽出法）」の3つがあるのですが、猫珈は「水を使う（ウォータープロセス）」と「二酸化炭素を使う（液体二酸化炭素抽出法）」の方法でカフェインを除去しています。この2つの方法は化学薬品を使わないので安全で、珈琲本来の旨味や香りを壊さないので美味しいのが特徴です。

カフェインの除去方法に拘っているから猫珈のデカフェは美味しんですね。今まで美味しいデカフェに出会ったことがない方には、ぜひ猫珈を飲んでいただきたいです。

珈琲に合う3種類のホワイトチョコレートシリーズ

今回は、デカフェにぴったりのホワイトチョコシリーズも一緒に購入しました。パッケージに書かれている「珈琲店がつくる、珈琲に合うホワイトチョコレート」というコピーにやられました…。ここまで書かれたらコーヒーと一緒に食べるっきゃない！

こちらもパッケージに描かれている猫が可愛い！思い思いにティータイムを楽しんでいる様子が描かれています。猫の毛並みを感じるタッチで描かれているので、思わず撫でたくなります。

味は、黒豆粗挽ききな粉・赤米玄米クランチ・カフェインレスコーヒーの3種類。ホワイトチョコは蒜山ジャージー牛乳を使っていて、甘さの中にミルクのコクを感じます。

黒豆粗挽ききな粉は岡山県産黒大豆「作州黒」のきな粉の香ばしさと粗挽きの食感が楽しいチョコ。赤米玄米クランチは岡山県産赤米玄米「あかおにもち」が使われています。赤米のライスパフのザクザクとした食感が楽しめます。そして、カフェインレスコーヒーはカフェインレスのコロンビアコーヒーが砕かれて入っており、コーヒーの香りと食感をダイレクトに味わうことができます。

パッケージに書いてある通りチョコレートとコーヒーの相性は抜群！コーヒーの香りと苦味を楽しみながらチョコレートを頬張ると、甘味と苦味が程よく中和されて、なんとも言えない幸福な味を楽しめます。

現在このホワイトチョコレートは卸し専門の商品となっており、公式オンラインショップでは販売していません…。が、私はAmazonで購入しました！興味のある方はぜひAmazonから注文してみてください。

「KUROCAFE」について

猫珈を手がけるのは「KUROCAFE」というカフェインレスコーヒー専門店です。猫珈のコーヒーは今回紹介した以外も沢山の種類があるので、ぜひオンラインショップをのぞいてお気に入りの一品を見つけてみてください！